Modelos de gestión de calidad en la implementación de sistemas de análisis y control de puntos críticos analíticos (haccp) y buenas prácticas de manufacturas (bmp) en plásticos utilizados en las industrias . ScientiAmericana [Internet]. 11 de marzo de 2014 [citado 14 de octubre de 2026];1(1). Disponible en: http://revistacientifica.sudamericana.edu.py/index.php/scientiamericana/article/view/13