De Gomez, Ma. Ines. «Modelos De gestión De Calidad En La implementación De Sistemas De análisis Y Control De Puntos críticos analíticos (haccp) Y Buenas prácticas De Manufacturas (bmp) En plásticos Utilizados En Las Industrias ». ScientiAmericana, vol. 1, n.º 1, marzo de 2014, doi:10.30545/scientiamericana.2014.marzo.4.