De Gomez, M.I. 2014. Modelos de gestión de calidad en la implementación de sistemas de análisis y control de puntos críticos analíticos (haccp) y buenas prácticas de manufacturas (bmp) en plásticos utilizados en las industrias . ScientiAmericana. 1, 1 (mar. 2014). DOI:https://doi.org/10.30545/scientiamericana.2014.marzo.4.